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榨油机作为压榨油料作物的机械设备，压榨的类型可以分为：热榨和冷榨两种，那么它们之间有什么区别和优缺点呢？好机汇榨油机为您讲解榨油机的热榨和冷榨。

榨油机的冷榨：

顾名思义，就是在油料不加热的情况下，筛选干净之后直接放入榨油机中进行压榨，这样的压榨方式一次很难压榨干净，所出的油饼也还有含油量，有的需要这类型的一次压榨的油饼，较少的含油量，但是并非完全没有油。那么冷榨的优点就是颜色比较浅淡，榨油的时候不会起泡沫，也不会出现淤锅的现象，颜色比较好看。缺点就是油的味道不是非常的香，压榨干净需要两次以上。可提供给***大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构***体内多种***成分的重要原料。

花生油营养分析：

　　1. 中国预防***科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌;

　　2. 花生油中还含有多种成分，有延缓脑功能***的作用。花生油还具有健脾，解积食、驱脏虫的***;

　　3. 营养***还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的***成分;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是类***的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治及心脑血管***的化学预防剂;

　　4. 是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的，还可改善人脑的***，延缓脑功能。

全自动榨油机机自动控温，真空过滤，操作简单，占地面积少，出油率高。现在的主要是多功能全自动榨油机，产量在100公斤到300公斤不等.可以加工芝麻，大豆，油菜籽，葵花籽，棉籽，等二十多种几乎所有颗粒油料作物。

全自动榨油机原理：

全自动榨油机运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动。另一方面，由于榨螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，因而当榨螺转动时，螺纹使劲料胚即能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，***了胶体，增加了塑性，同时也降低了有的粘性容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率，使有料中的油压榨出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出。在挤压过程中，花生中的油脂部分挤出，花生变得脆而硬，失去了原有的弹性。

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要参观榨油机的生产现场：

为了您购机后的应该享受的***服务、技术咨询和配件的更换能够及时到位，还是购买正规的榨油机生产厂家有保障。对那些宣传有研发、生产能力的，那么在购机前到生产车间论证一下，谨防被骗。不要只看资料上的图片，要相信自己的眼睛，亲眼看到的榨油机生产现场才能判定是否是生产厂家，防止被图片虚构出的生产现场骗取了您的信任。清洗之后将榨膛、榨杆、出饼圈放在干燥处存放，以免榨油机机器生锈使小型榨油机机器运转缓慢。